柠檬鸡爪🍋

作者： 吃遍全世界

燕子同学出品，很适合夏天🍋！

用料

• 鸡爪 2 斤
• 柠檬（切片，挖籽） 2 个
• 香菜 1 把
• 小米椒
• 青辣椒
• 蒜
• 葱
• 姜
• 料酒
• 生抽 7 勺
• 盐 1 勺
• 糖 1 勺
• 芝麻油 2 勺
• 醋 1-3 勺

柠檬鸡爪🍋的做法步骤

步骤 1

1. 鸡爪洗干净 去掉指甲 一分为三 2.冷水下锅焯水，加姜片 料酒 大葱 两勺盐 大火煮开后10到12分钟就可，喜欢生点的10分钟就可 ，然后倒出来洗干净沥干，一定要沥干 ！ 3.沥干后将切好的小米椒那些跟鸡爪一起放入容器里，生抽7勺 盐1勺 糖1勺 芝麻油两勺 醋1-3勺根据自己喜好 4. 然后搅拌，最后加香菜 保鲜膜包好放冰箱，到两小时再拿出来吃会更好吃

菜谱创建时间：2024-07-23 11:08:00