家常小炒肉

作者： jasminechang

配上一碗香米饭，是最经典的家的味道……

用料

• 五花肉 200克
• 蒜头 半头
• 豆干 2块
• 薄皮椒 3个
• 豆豉酱/豆瓣酱 2勺
• 植物油 2勺
• 生抽 30克
• 白糖 10克
• 料酒 1勺

家常小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，薄皮椒去筋斜切片备用

步骤 2

豆干、薄皮椒切片

步骤 3

1、油锅烧热放肉片加料酒、蒜粒翻炒3分钟；2、加豆豉酱翻炒2分钟； 3、后放入豆干薄皮椒加生抽、糖翻炒2-3分钟，盛盘。

菜谱创建时间：2024-07-22 21:16:14