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家常营养汤膳
用料
家常营养汤膳的做法步骤
五指毛桃行气祛湿汤 220g 1. 药材：五指毛桃、玉竹、茯苓、生薏米、赤小豆、芡实、蜜枣、红枣、枸杞、无花果 2. 适饮/功效：健脾补肺、帮助食欲不振，健脾化湿、止咳化痰 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
无花果清润养颜汤 180g 1. 药材：无花果、党参、枸杞、红枣、黄芪、玉竹、百合、淮山 2. 适饮/功效：益气补血、脸色萎黄、食欲不振 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
虫草花鲨鱼翅骨汤 130g 1. 药材: 鲨鱼骨、玉竹、虫草花、龙眼干、枸杞、川芎、党参、淮山、红枣 2. 适饮/功效：增强免疫力、补钙、滋阴润肺、抗肿瘤 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
羊肚菌花胶美颜 150g 1. 药材：羊肚菌、虫草花、花胶、玉竹、百合、淮山、枸杞、红枣 2. 适饮/功效：抗肿瘤、含有丰富胶原蛋白、抗疲劳、提高记忆力 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
沙参玉竹清润汤 200g 1. 药材：沙参、玉竹、百合、枸杞、淮山、南北杏、蜜枣、红枣 2. 适饮/功效：清热润肺、缓解燥咳、生津健脾胃、开胃助消化 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
十全活力大补汤 200g 1. 药材：党参、北芪、茯苓、熟地、白芍、川芎、当归、肉桂、枸杞、黑枣、炙甘草、白术 2. 适饮/功效：补血养颜调经、温补气血、改善男子遗尿、气血不足的症状 适用人士：（3 - 5人）青少年、成人、老年人
太子参黄芪益气汤 200g 1. 药材：太子参、黄芪、麦冬、党参、玉竹、枸杞、红枣、蜜枣、无花果 2. 适饮/功效： 益气健脾、生津润肺 、食欲不振，病后虚弱，气阴不足 适用人士：（4 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
田七花旗参活血汤 160g 1. 药材：田七、花旗参、黄芪、党参、淮山、枸杞、桂圆、红枣、玉竹 2. 适饮/功效：促进血液循环、活血化瘀 、补气养血、改善心功能、提神降压 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人 （孕妇忌服）
鸡油菌益肺明目汤 150g 1. 药材：虫草花、鸡油菌、党参、香菇、枸杞、黄芪、铁棍山药、红枣 2. 鸡油菌性寒味甘，有利肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效，经常食用可治疗维生素A缺乏所引起的皮肤粗糙、干燥症、夜盲症、视力失常、眼炎等疾病。 适用人士：（3 - 5人）全家皆宜
巴戟杜仲核桃汤 180g 1. 药材：巴戟、芡实、核桃、杜仲、白莲子、陈皮、红枣、淮山 2. 适饮/功效：熬夜工作、腰酸背疼、补肝益肾、益智补脑 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
三黑补肾益智汤 160g 1. 药材：黄精、木耳、黑豆、核桃、桂圆、芡实、茯苓 2. 适饮/功效：补中益气，润心肺、强筋骨 ；熬夜工作、精神紧张 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
高丽参须补气清血汤 180g 1. 药材：高丽参须、玉竹、北芪、党参、淮山、茯苓、当归、枸杞、红枣 2. 适饮/功效：清血、清毒、提神补气、增强免疫力 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
传统炖补药材汤 180g 1. 药材：北芪、党参、玉竹、淮山、熟地、枸杞、百合、陈皮、红枣、桂圆 2. 适饮/功效：补肺益气、养血生津、脾肺气虚 适用人士：（4 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
牛大力益肾补腰汤 160g 1. 药材：牛大力、巴戟、杜仲、芡实、淮山、白莲子、红枣、枸杞 2. 适饮/功效：补虚润肺、强筋活络 ；阳痿遗精、宫冷不孕 适用人士：（4 - 5人）青少年、成人、老年人
四季百合汤 170g 1. 药材：玉竹、百合、白莲子、南杏、山药、薏米、红枣、陈皮 2. 适饮/功效：补中益气、滋养脾胃、化痰息风 适用人士：（4 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
芡实淮山滋补鸡汤 185g 1. 药材：芡实、淮山、百合、白莲子、枸杞、蜜枣、红枣 2. 适饮/功效：补中益气、健脾润肺、补元气 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
贵妃调理养颜汤 170g 1. 药材：玉竹、海底椰、党参、黄芪、当归、川芎、桂圆、淮山、枸杞、红枣 2. 适饮/功效：健脾胃、增强食欲、帮助睡眠、抗衰老 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人 （孕妇取出当归，川芎）
明目鱼补眼汤 1. 药材：明目鱼、红枣、枸杞、玉竹、党参、龙眼、黄芪、茯苓 or 明目鱼、玉竹、淮山、当归、茯苓、桂圆、红枣、枸杞 or 明目鱼、龙眼、莲子、红枣、党参、玉竹、淮山、枸杞 or 明目鱼、谷精子、任肉、川芎、玉竹、淮山、红枣、枸杞 2. 适饮/功效：医治眼疾 补肾益肝 适用人士：（3 - 5人）儿童、青少年、成人、老年人
家常营养汤膳的小贴士
1. 黄芪：又叫北芪，它具有补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，自汗消渴等作用。目前市场上常见的黄芪一般有瓜切片和压切片两张。质量上乘的黄芪，大都是瓜切片，有清晰的银盘金盏、菊花心；放在嘴巴里嚼有甘甜味、豆腥味，无酸味；闻起来有淡淡的香气，无酸味。 2. 党参：党参有生、熟之分。常用来煲汤的是熟党参，健脾补气功效比生党参强。党参最容易出现的质量问题是条细、嚼起来有酸味，煲出来的汤也有酸味。质量好的党参：闻起来无酸味，嚼起来香甜，条结实粗壮，煲出来的汤清甜可口，无酸味。注意：目前市面上的党参因为都没有用硫磺熏蒸，所以很容易被虫蛀，建议大家放冰箱存储。 3. 枸杞子，又叫杞子，主产于甘肃宁夏，具有滋补肝肾，益精明目的作用。质量好的枸杞子，个头大，两头尖，色泽鲜艳、干爽不粘手，吃起来有甜味。质量差的枸杞子容易出现糖化，粘手、发黑，个头小。质量好的枸杞因糖分含量高，容易变质发黑糖化，需要放冰箱保存。枸杞有滋补肝肾、强筋壮骨、抗衰老、润肺明目的功效，可治疗精血不足、耳鸣眼花、视力减退、腰膝酸软等症，对阴虚、阳虚都有滋补作用。 4. 南杏，又名甜杏仁、南杏，丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。南杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
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