干煸豆角

作者： 开心就好abc

这季节正是吃，豆角的好时节。所以就做这道菜。豆角是自家种的哦

用料

• 豆角 半斤
• 花椒 5粒
• 盐 1勺
• 鸡精 3茶匙
• 生抽 1勺

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

先准备好豆角，抽筋备用。在锅里加如水，放入豆角。点火焯水。把豆角煮到7分熟，捞出。这很重要，因为豆角，直接抄很难炒熟，尤其是新手小白。所以焯水，很重要这也是降低难度。

步骤 2

豆角焯水后，捞出备用

步骤 3

起锅烧油放入豆角，来回翻炒。炒10分钟，就可以，起锅装盘

步骤 4

干煸豆角，成功。我爸妈还有孩子都说好吃

菜谱创建时间：2024-07-22 11:54:43