香蕉燕麦棒

作者： 戏精本精007

在澳洲咖啡店做的燕麦棒，我自己研究出来的一个配方，用纸写的怕丢了，在下厨房记录一下，快手简单，可以按自己喜好添加果干、坚果、水果、香料 为了避免面粉结团烤生，我把面粉类过筛了，如果不想洗那么多工具，可以在香蕉捣泥后把所有材料都直接倒盆里混合

用料

• 香蕉 2根
• 肉桂粉 1捏
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1/2杯
• 燕麦 2杯
• 黄油 50克
• 椰子粉 1杯
• 面粉 1/3杯
• 砂糖 1杯
• baking powder 1tsp
• 柠檬屑 半只
• 果干 2拳头

香蕉燕麦棒的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥，面粉和baking powder混合过筛，所有材料倒一起混合均匀，倒烘焙盘里刮平，180℃烤20分钟 这个时候烤出来的是比较湿软的口感，如果想要再干实一点的口感，可以在面上铺上锡纸继续180℃再烤10分钟

菜谱创建时间：2024-07-22 11:29:54