减脂牛油果虾仁滑蛋拌饭

作者： 米米_gzc0

用料

• 牛油果 1个
• 虾仁 250克
• 鸡蛋 3-4个
• 黑椒盐 适量

减脂牛油果虾仁滑蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳，用厨房纸控干水分

步骤 2

加入少许黑椒盐，蚝油搅拌均匀，腌制一会儿

步骤 3

牛油果对半开，取出果核

步骤 4

切碎，撒上黑椒盐抛匀

步骤 5

虾头小火熬油，炼汁留作拌饭用

步骤 6

虾仁炒至两面通红

步骤 7

鸡蛋打散搅拌，想要口感嫩滑在此时可以加点油，减脂的不加。炒熟

步骤 8

米饭垫底，将全部食材摆盘铺上。也可以加点口蘑或者小番茄

步骤 9

倒入虾汁，搅拌均匀就可以开吃啦！很鲜嫩香甜

菜谱创建时间：2024-07-21 16:46:16