虾仁用盐,胡椒粉腌制十分钟
鸡蛋打入碗中搅拌备用,稍放点盐
黄瓜去皮,切丁,去掉黄瓜心口感会更好,这次懒了
炒鸡蛋
炒虾仁,不放盐
把黄瓜丁倒入锅中,和虾仁一起炒变色后,放入鸡蛋,翻炒出锅。
出锅,开吃