可乐鸡翅

作者： 子的卤煮

我收汁收的很好啊 糖浆好次

用料

• 鸡翅 8
• 可乐 1听
• 酱油 1大勺
• 料酒 2小勺
• 盐 适量
• 葱 少许
• 姜 一片
• 蒜 一瓣
• 花椒 一小把

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅表面划花抹盐用酱油料酒腌制 每20分钟翻面 确保腌制均匀 1小时入味

步骤 2

锅底涂一层油 小火加热放入葱姜蒜沫花椒 倒入腌制好的鸡翅煎2分钟

步骤 3

倒入剩余的酱油料酒 加入可乐和盐 小火炖煮3~5分钟

步骤 4

开盖 大火收汤 约3分钟糖浆颜色浓稠即可关火 期间不停搅动以防鸡翅烧糊

菜谱创建时间：2012-12-08 12:36:29