初伏天🌞，胃口不开饮食又不喜🙅🏻‍♀️油腻，但夏天来了却又是大量蔬果🍒🥦🍉🫐🫛🍑🥬上市季，这时候的茭白很娇嫩😋又甜吾吾的，来一款简单味美💋的“油淋蒸茭白”，源滋源味😙，清爽甜嫩🌱，夏日茹素轻食无负担🦩️

作者： 蛛蛛侠1111

初伏了，天气越来越热🌞，夏日也是大量蔬果上市季，多吃些当季蔬菜轻食去燥，此刻的茭白非常娇嫩又自带甜味，用简单清爽的料理吃出源滋源味😋

用料

• 茭白 2～3株
• 葱 少许
• 生抽 适量
• 色拉油 少许

初伏天🌞，胃口不开饮食又不喜🙅🏻‍♀️油腻，但夏天来了却又是大量蔬果🍒🥦🍉🫐🫛🍑🥬上市季，这时候的茭白很娇嫩😋又甜吾吾的，来一款简单味美💋的“油淋蒸茭白”，源滋源味😙，清爽甜嫩🌱，夏日茹素轻食无负担🦩️的做法步骤

步骤 1

食材准备；

步骤 2

茭白、小葱洗干净；

步骤 3

茭白切段；

步骤 4

码入盘中；

步骤 5

锅内放入清水；

步骤 6

大火🔥水开；

步骤 7

蒸架上放入茭白；

步骤 8

继续大火🔥蒸6分钟；

步骤 9

时间到关火🔥；

步骤 10

锅内取出，撒上葱花；

步骤 11

锅内放入少许色拉油；

步骤 12

油烧热后，淋入茭白、葱花上；

步骤 13

最后淋入蒸鱼豉油（生抽）；

步骤 14

开吃，嫩嫩的、甜吾吾的，真好吃😋

菜谱创建时间：2024-07-17 22:26:33