把红枣洗净,用厨房剪刀剪碎去核。
将红枣碎和水加入锅中,中火烧开水后转小火熬煮。
熬煮期间要注意稍微翻炒,待水快熬干加快翻炒至成团出锅。
炒好后可以做出约420克枣泥成品。各种馅料翻炒一定要有耐心,不然建议直接买成品馅料。