虾,什么虾都可以,冷水下锅加速葱姜料酒焯水炒熟,过冷水后剥壳抽虾线
调料汁,香菜,小米辣,洋葱,切碎,加入芝麻香油,生抽,放入2勺蜂蜜,适量黑醋,放入柠檬,搅拌化均匀,尝尝咸淡,甜度,再加盐和蜂蜜,等风味儿既有酸,甜,辣,这料汁就做好了。可以直接蘸虾吃,也可以放冰箱冻着入味儿。浸泡一夜后连洋葱都十分好吃😊希望大家喜欢这个配方。