暑假之酸豆角拌面

作者： 对影成三人举杯

从每餐两菜一汤到如今一菜一饭就证明我已经不想在做饭了，哈哈，老母亲们共勉啊。 为啥是酸豆角，因为山东豆橛子已经泛滥了，我泡了点正好可以吃了，酸菜辣爽，谁吃谁长肉肉了。

用料

• 酸豆角 适量
• 鲜豆橛子 适量
• 手擀面 一碗
• 蒜 一头的一半
• 花椒 几粒
• 青辣椒 一个或半个

暑假之酸豆角拌面的做法步骤

步骤 1

豆角们切小丁，辣椒选辣但是不要太辣了，辣椒蒜都切碎，油锅烧热倒花椒蒜翻炒后加豆角粒辣椒碎，油要多一点，翻炒久一点，火大一点，可以适量加点水，加少少盐，鸡精，适量生抽，翻炒匀到没汤水，干一点，出锅就行，拌面条真的好吃，尤其是可以吃一点辣的小屁孩，吃的干干净净。

菜谱创建时间：2024-07-17 12:43:11