黄瓜肉丝面

作者： 果果是雨兔儿

从小一到夏天 就喜欢老爸做的这个面 简简单单。爽口。

用料

• 黄瓜 一根
• 肉丝 瘦肉就行
• 酱油 生抽
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 两瓣
• 姜 适量

黄瓜肉丝面的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，爆锅，炒肉丝 （油热我加了自制花椒面、和姜）

步骤 2

肉丝炒干，加葱和蒜，加酱油，有香味了加水拽

步骤 3

加盐、加味素（我自己调整的。加了一些水淀粉让汤能挂住面条。老爸的做法没有。）

步骤 4

汤煮开。盛出来晾凉。温热的时候加黄瓜丝🥒 喜欢亮的可以放入冰箱镇一下。

步骤 5

夏天来一碗。很好吃

菜谱创建时间：2024-07-17 12:08:34