蒜茄子

作者： 要做500道家常菜

有没人不吃蒜不吃茄子，吃蒜茄子的。哈哈

用料

• 茄子 适量
• 大蒜 3头
• 香菜 1把

蒜茄子的做法步骤

步骤 1

放点盐捣蒜

步骤 2

捣成这样。没有的用绞肉机，我做的少就没用

步骤 3

香菜切沫也加一点盐

步骤 4

混合起来

步骤 5

备用

步骤 6

茄子放锅里，水开计时15分钟，拿出晾凉

步骤 7

一撕2半，包上蒜香菜沫

步骤 8

喜欢咸的，用手沾盐摸在茄子外面，我是一盒抹了，一盒没抹，看自己想怎么吃吧

菜谱创建时间：2024-07-15 23:31:08