✅挑战365天晚餐不重样第115天:酸菜肥牛炒饭‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 肥牛
• 鸡蛋 2
• 东北酸菜 半包
• 水果玉米
• 生菜 1
• 调料 白胡椒粉、生抽、盐

✅挑战365天晚餐不重样第115天:酸菜肥牛炒饭‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食准备好食材。两颗鸡蛋打散加点盐，东北酸菜用水冲洗一下后挤干。米饭煮干一点

步骤 2

热锅倒油，把鸡蛋炒熟后呈出来

步骤 3

再倒点油，把肥牛卷炒熟，一勺生抽，熟了后也呈出来

步骤 4

倒一点底油，放入玉米粒翻炒

步骤 5

把挤干水分的酸菜，继续倒入翻炒，把酸菜水分炒干

步骤 6

倒入米饭，碾压平，然后翻炒，炒碎

步骤 7

米饭炒碎后，肥牛跟鸡蛋回锅，加盐跟白胡椒粉，锅边浇两勺生抽翻炒

步骤 8

起锅前放入生菜，断生就可以出锅了

步骤 9

按照喜好可以撒葱花

菜谱创建时间：2024-07-15 15:21:44