一个人的焖面晚餐

作者： 赤坂肉桂

一个人待在家里，懒癌犯了不想出去吃，于是自己动手丰衣足食，把家里多余的蔬菜用掉，做碗焖面再加一杯酸奶shake，技术含量超低，乱做都味道好！

用料

• 葱姜蒜 各一小点
• 土豆 半个
• 白菜 一片叶子
• 面条 一虎口
• 生抽 一匙
• 老抽 一匙
• 醋 半匙
• 盐，味精，花椒 依个人喜好
• 老干妈 一匙

一个人的焖面晚餐的做法步骤

步骤 1

姜蒜切片，土豆切丁，白菜切段备用。

步骤 2

锅内放少许食用油，下姜蒜炒香。

步骤 3

入土豆，煸炒片刻，加少许盐，味精。

步骤 4

加入老干妈，再煸炒片刻。

步骤 5

加入半杯水，加入白菜和葱花，加入生抽老抽和醋，让火开着等它自行煮。

步骤 6

取另一锅将水烧沸，下面条。

步骤 7

面条刚煮软，并未熟时捞出入筛过冷水备用。

步骤 8

待炒菜锅内剩少许汤汁时入面条炖煮。

步骤 9

将汤汁收干，面条煮熟透。

步骤 10

装盘待用。

步骤 11

选四个新鲜李子。图为李子的品种及大小。

步骤 12

果汁机中先倒半盒酸奶，将李子切块放入，最后倒剩下的酸奶。盖好盖子，开机，用开机只持续短时间再不断关闭开机的手法打得更快。

步骤 13

奶昔装瓶。

步骤 14

开吃～

菜谱创建时间：2015-08-10 21:12:35