鱼糕

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，不会疑难解惑，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 姜 1块

鱼糕的做法步骤

步骤 1

鱼肉：1000g 盐：27g 胡椒粉适量 鸡精适量 姜粉适量 搅拌机搅碎后 加蛋清5个搅拌 分三次加水275+地瓜粉280 看状态加 蒸25分钟 快出锅时，表面铺满蛋黄

菜谱创建时间：2024-07-14 21:32:28