豆豉蒸排骨

作者： Rain214

馋，买不到，自己做

用料

• 肋排 400g
• 豆豉 适量
• 金针菇（或其他喜欢的垫底菜） 适量
• 蒜头 适量

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

用淀粉la一下排骨，然后洗干净血水。蒜头豆豉切碎。

步骤 2

腌排骨，把蒜头豆豉碎倒里面，加酱油，蚝油，松鲜鲜，糖，抓挠。

步骤 3

盘子里铺配菜，这里是金针菇因为蒜蓉蒸金针菇也好吃。排骨放好看一点，然后多余的料汁淋上去。

步骤 4

腌好上锅蒸，18分钟或凭感觉估一个时间。

步骤 5

好吃。

菜谱创建时间：2024-07-14 18:33:05