凉拌皮蛋

作者： 小白吃什么

用料

• 皮蛋
• 黄瓜
• 花生
• 洋葱
• 蒜
• 干辣椒
• 香菜

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

拍黄瓜，我没有黄瓜，放了生菜和胡萝卜

步骤 2

皮蛋切丁，皮蛋不够，鸡蛋来凑。

步骤 3

切香菜、洋葱

步骤 4

花生米放盘子里，加点油拌匀，微波炉高火2分钟，拌一下，再叮2分钟

步骤 5

调料汁：蒜末、干辣椒，我还加了点自制辣椒面，泼热油，加生抽、醋、盐、糖、味精

步骤 6

拌匀就可以开吃了。卷单饼更好吃。

菜谱创建时间：2024-07-13 19:35:57