红油抄手

作者： 微信用户_OWhM

红姐爱美食

用料

• 面粉 250克
• 盐 2克
• 温 125
• 白糖 适量
• 猪肉 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量

红油抄手的做法步骤

步骤 1

和成光滑的面团，醒面，3揉3醒

步骤 2

白菜剁馅，白菜放盐，我白菜馅攥出水份

步骤 3

猪肉剁馅

步骤 4

少量多次加入凉水，先加入13再加入一品鲜，酱油，盐分两次加入，加入葱姜沫和白菜加入食用油一个方向搅拌均匀搅拌粘稠，

步骤 5

馅料调好

步骤 6

擀成薄面皮

步骤 7

切4指宽

步骤 8

切成梯形

步骤 9

馄饨包好了，准备烧水煮馄饨

步骤 10

馄饨开锅，鼓起捞出

步骤 11

红麻油，蒜，葱，香菜，盐，鸡精加入馄饨汤

步骤 12

红油馄饨出锅了

菜谱创建时间：2024-07-13 15:36:57