🍋柠檬香鸡扒🍋—炎炎夏日限定开胃菜❗️简简单单几个食材就OK❗️

作者： 鱼猫厨房

用料

• 去骨鸡腿肉 4只
• 柠檬 4片
• 香菜 适量
• 蒜蓉 1、2瓣
• 小米辣 1、2只
• 洋葱 1个
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 生粉 1s勺
• 葱花 适量

🍋柠檬香鸡扒🍋—炎炎夏日限定开胃菜❗️简简单单几个食材就OK❗️的做法步骤

步骤 1

去骨鸡腿肉切大块，清洗干净。

步骤 2

倒入1勺蜂蜜、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺生粉，适量盐和黑胡椒。

步骤 3

全部搅拌均匀，放入冰箱腌制1小时左右。

步骤 4

准备配料：洋葱、香菜、蒜蓉、小米辣、葱花、柠檬要去籽。

步骤 5

不粘锅倒入油，倒入鸡肉块，开中小火慢慢煎2面。

步骤 6

鸡肉表面开始有焦黄色。

步骤 7

倒入洋葱和蒜蓉。

步骤 8

伴炒均匀就盖上盖子，把洋葱煮软。

步骤 9

洋葱煮软后，放入柠檬片、香菜、小米辣。

步骤 10

伴炒均匀就可以了，不需要煮太久。

步骤 11

撒上葱花，上碟，开！动！咯！

菜谱创建时间：2024-07-13 02:30:39