减脂下饭不需要焯水才原汁原味儿

作者： 沐晗濮誉

曾经在寺庙做义工负责掌勺，做这个菜被很多朋友追着问。可能是细节，很多人没注意⚠️

用料

• 盐 一丢
• 油菜 5棵
• 香菇 8个
• 酱油 一丢
• 热水 三勺

减脂下饭不需要焯水才原汁原味儿的做法步骤

步骤 1

买回来洗干净，不要🙅🏻‍♀️焯水

步骤 2

油菜 横切一刀 香菇 切片 不需要纠结多少个搭配，根据你们几个人 我们两大三小所以是5油菜10香菇的量

步骤 3

花生油猪肉 然后直接扔香菇进去翻炒 翻炒，连续，直到颜色微微黄加酱油热水 加入油菜，关火。翻炒，翻炒，出锅时候撒盐 简单方便好吃😋还能吃到食材本身味道 在寺庙里不吃荤腥，所以香菇火候好了就会有肉肉的口感，营养也不错，老人吃起来也不错

菜谱创建时间：2024-07-12 23:17:53