洋葱炒蛋

作者： 手机用户3274_brhd

懒人版，简单快速用料少

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 3-4个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 砂糖 适量

洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

切洋葱，头尾切掉，按上下纵轴切，切完拨拨开

步骤 2

热锅冷油，直接下入鸡蛋三个，用锅铲打破蛋黄，使鸡蛋平摊，撒盐少许。差不多凝固后，炒散

步骤 3

下洋葱，翻炒两下，加生抽，中火翻炒，炒炒开

步骤 4

转小火，加盐，鸡精，糖。然后大火翻炒，有能力的可以颠颠勺，然后出锅

菜谱创建时间：2024-07-12 20:51:17