假蒜苗炒肉

作者： 咸鱼小代

用料

• 猪肉
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 葱（可以用蒜苗
• 郫县豆瓣酱

假蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

肉焯一下 焯的时候放点料酒 看着变色捞出即可 然后切薄片

步骤 2

然后起锅烧油 油热放入肉片

步骤 3

看到冒泡加入郫县豆瓣酱 加多少看自己口味

步骤 4

大概肉也变色的样子

步骤 5

加入葱 也就是我说的假蒜苗 还是翻炒

步骤 6

不停翻炒

步骤 7

把葱炒软

步骤 8

装盘！

菜谱创建时间：2024-07-12 19:50:12