娃娃菜粉丝汤

作者： 欣梓

爱嗦粉的女儿每周必点菜，简单快手，低卡美味营养，快做起来吧～

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 粉丝 1把
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 枸杞 少许

娃娃菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

锅中放油，倒入蒜片和碎皮蛋小火翻炒，直到皮蛋表面有黄色焦皮产生

步骤 2

倒入娃娃菜翻炒，直到娃娃菜软蔫

步骤 3

锅中倒入大量热水，放入粉丝，煮至菜和粉丝熟透即可，加入盐和胡椒粉调味

步骤 4

最后出锅汤里加入少许枸杞即可

娃娃菜粉丝汤的小贴士

1.一定要加入热水，多煮一会，汤汁才会浓白 2.做汤菜尽量不要用铁锅，或者做完马上盛出来，否则汤会变色的

菜谱创建时间：2024-07-12 08:09:16