酸梅汤

作者： 北海的雨

早餐马拉松，做西餐，刚刚学不会搭配，吃得上火，感觉撑不住了！打夏天开始就想喝凉丝丝的酸梅汤，这时更想喝了！今天早上喝了二杯，好舒服呀！就是山楂多了些，改了一下，传给家人。

用料

• 乌梅 26克
• 山楂 12克
• 陈皮 2克
• 甘草 2克
• 洛神花（干玫瑰花苞） 12朵
• 老冰糖（黄冰糖） 100克
• 水 1500ml

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

称重原料，洗净放锅里浸泡半小时。

步骤 2

煮开后，文火（小火）煮20分钟。煮过了不好喝😖

步骤 3

放入冰块，或者放冰箱冰镇一下。

酸梅汤的小贴士

味道可以根据自己口味调整用料，比如我更喜欢乌梅多一些。山楂水我个人不太喜欢。

菜谱创建时间：2024-07-12 07:19:22