伯爵红茶奶酥面包

作者： 晒着太阳吃西瓜

even老师的配方减半做6个 面包体换成了淡奶油版本 第一次试验觉得太甜，记录的版本减了糖

用料

• #面包体 250g
• 淡奶油 125g
• 水 30g
• 鸡蛋 1个
• 鲜酵母 9g
• 高筋面粉 250g
• 红茶包 1包
• 糖 35g
• 盐 3g
• 奶粉 11g
• #奶酥馅
• 黄油 50g
• 细砂糖 15g
• 盐 0.5g
• 鸡蛋 0.5个
• 奶粉 50g
• 红茶包 0.5包
• 玉米淀粉 7.5g
• #酥粒
• 一次多做点可以冷冻3个月

伯爵红茶奶酥面包的做法步骤

步骤 1

上火190 下火180 中下层15分钟

菜谱创建时间：2024-07-11 18:14:23