准备好以上食材,排骨、虾仁、豌豆、胡萝卜
锅里放少许油,把绰过水的排骨放锅里炒至金黄,按次序分别加入料酒,生抽,老抽,再加入胡萝卜丁拌匀
把炒过的食材放入淘洗干净的米上,加开水没过食材,再放入虾仁,按煮饭键
等煮完再加入绰过水的豌豆翻拌均匀焖五分钟就大功告成