下饭晚餐-干豆角 笋干炖筒骨

作者： 元宝妈咪酱

干豆角和笋干是婆婆自制的干货，每次炖肉都能猛吃两碗饭！太香啦！笋干的鲜香脆爽的口感、长豆角的独特风味、再配上肉香浓汤！这一盘菜金不换了😎

用料

• 干豆角 适量
• 笋干 适量
• 筒骨 一根
• 八角 1-2个
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

下饭晚餐-干豆角 笋干炖筒骨的做法步骤

步骤 1

做饭这种事情全凭手感。。。原谅我用料表里面写的不精确，5克10克的不觉得很麻烦么？当然是我觉得这样很麻烦🤪 锅中油热后放入姜片炒香后放入焯水过的筒骨炒出肉香味，放入适量生抽老抽调色后再放一大碗的清水沫过筒骨，大火煮开后再放入泡发好的笋干和干豆角，小火慢炖半小时后放入盐、鸡精和白糖调味即可

步骤 2

完美！百合炒香芹，百合是自己家种的，新鲜软糯好吃😋豆角和韭菜、苋菜也是我自己种出来的蔬菜，就是很喜欢夏天，又吃不完的蔬菜瓜果

菜谱创建时间：2024-07-10 10:48:35