清内热、排废水就喝她‼️为三伏天做准备…

作者： 一伊Mami爱陈皮

广东省省汤之冬瓜莲子薏米排骨汤，简简单单，又好喝～

用料

• 冬瓜 适量（3元左右）
• 薏米 30克
• 莲子 20克
• 陈皮 1瓣
• 姜 1-2片
• 排骨 适量
• 蜜枣/无花果 可给可不给

清内热、排废水就喝她‼️为三伏天做准备…的做法步骤

步骤 1

排骨焯水洗净备用，所有食材洗干净后放入汤锅中加适量水煲汤（50分钟）/隔水炖（1.5小时）

步骤 2

不想冬瓜太软烂可以在最后20分钟再加入 这个汤全家大小都很适合。不喜欢喝肉汤的也可以不放肉、加点腰果/胡萝卜可以直接煲素汤喝。

清内热、排废水就喝她‼️为三伏天做准备…的小贴士

用的是5年左右的新会大红皮 关于新会陈皮有兴趣的可⬆️🍑“柑壹壹”了解一下下 或者可直接滴滴我哈🌍Cassiellins

菜谱创建时间：2024-07-10 08:12:38