鲫鱼豆腐汤

作者： 蓝天下的微风

饭前半小时一碗汤，养胃又健康，我们一起来做做鲫鱼豆腐汤吧～

用料

• 盐
• 鸡精
• 白胡椒粉
• 生姜
• 葱
• 料酒
• 鲫鱼 一条
• 豆腐

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将雨清洗干净，改花刀，用生姜，葱，料酒腌制10分钟去腥

步骤 2

锅中放入猪油，将腌制过的鱼清洗干净，擦干水分，放入锅中煎至金黄（压碎更好）

步骤 3

然后加入开水熬10分钟左右吧，加入盐巴，胡椒粉调味，过滤掉渣，再加入豆腐（豆腐可焯水去掉豆腥味）煮两三分钟，最后加入鸡精葱花即可

菜谱创建时间：2024-07-09 14:45:35