紫苏田螺

作者： Slava的Ella

在加拿大 哪里有大排档 只能自己整点想点法子解解馋

用料

• 田螺
• 姜
• 辣椒
• 蚝油
• 生抽
• 蒜

紫苏田螺的做法步骤

步骤 1

田螺 洗净 本来想嵌掉尾巴尖尖 后来觉得太难整 搞了一半 放弃 就这么招吧 清洗干净 用香油腌制1-2小时

步骤 2

备菜 如图

步骤 3

下油 油热放大蒜 生姜 翻炒一下再加入螺 翻炒 加入料酒 继续翻炒 炒到近水干的状态 放入剩下配料

步骤 4

➕生抽 翻炒 关火 最后加点 蚝油 翻炒均匀 即可

步骤 5

菜谱创建时间：2024-07-09 05:13:08