酱鸡爪

作者： 娜些热爱的生活时光

简单易做，休闲小吃

用料

• 鸡爪 一斤
• 姜 5片
• 老抽 半匙
• 八角 两粒
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 蚝油 半勺
• 盐 根据自己口味适量

酱鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪清洗干净，焯水，沥干水分备用

步骤 2

油温六成热下入鸡爪，翻炒干表面水分，加姜片八角，生抽料酒老抽翻炒上色，加水没过鸡爪，文火炖20分，等到汤汁收干出锅即可。

步骤 3

简单两步，易学易做

菜谱创建时间：2024-07-08 18:07:46