Kitty猫奶油小布丁雪糕

作者： 吉灵Jilisa

一盒kitty猫用小量配方 大棒冰模具用大量配方

用料

• 淡奶油 100g（400g）
• 牛奶 75g（300g）
• 糖（白砂糖） 15g-20g（60g）
• 玉米淀粉 6g-10g（20g）
• 奶粉 18g（70g）

Kitty猫奶油小布丁雪糕的做法步骤

步骤 1

1.将上面的食材全部搅拌均匀 2.过筛1-2次（这个步骤可省略） 3.小火加热液体，不断搅拌 4.当液体变浓稠后关火 5.稍放凉后装入模具 放入冰箱冷冻4小时以上脱模

Kitty猫奶油小布丁雪糕的小贴士

糖可以全部换成白沙糖 加入炼乳增加奶感 口感奶味很重，感觉可以不用加炼乳 玉米淀粉是起粘稠作用，我制作中感觉6g玉米淀粉不够，可以加7g或者8g

菜谱创建时间：2024-07-08 14:55:31