冬瓜茶

作者： 大林子鸭

用料

• 冬瓜 500g
• 红糖 50g
• 白糖 20g

冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜连皮带籽洗净切成小块

步骤 2

加入红糖与白糖，可根据自己口味调整，一斤冬瓜尽量不超过100g，不然会没有冬瓜味

步骤 3

腌制3小时以上，建议晚上弄放冰箱，第二天会出很多水

步骤 4

不加水直接倒入锅中，小火熬制2小时左右，冬瓜化掉即可，一定要盖锅盖熬

步骤 5

过滤出汁水，放冰箱冷藏，喝时适量添加饮用水冲兑即可，建议5-10天内喝完

菜谱创建时间：2024-07-08 10:25:07