大虾烧白菜

作者： LeoZhang

用料

• 大白菜 一颗
• 大虾 大对虾或黑虎虾10支
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量

大虾烧白菜的做法步骤

步骤 1

黑虎虾洗净去虾线，减三段，用料酒泡一下； 大白菜去白菜梆，菜叶用手撕，热油加盐下锅，把白菜叶炒软出汤后出锅控水； 热油（油稍多些）大虾下锅炒至变色，把虾头油挤出，下葱姜蒜煸锅，加一勺糖，半勺至一勺盐；下白菜翻炒即可。

菜谱创建时间：2024-07-08 09:28:40