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话梅排骨
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作者：
Bignunununu
用料
话梅排骨的做法步骤
步骤 1
开水泡话梅，一斤排骨用4、5颗。 热锅，几片生姜、排骨两面煸黄，炒干血水，加一圈料酒挥发干
步骤 2
下3、4颗冰糖，生抽翻炒均匀，加半勺醋或者几片山楂。 倒入话梅水，再加一点开水没过排骨，小火炖30分钟。 大火收汁。
菜谱创建时间：2024-07-07 23:48:02
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