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自用-番茄牛肋条
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作者：
城南有花
用料
自用-番茄牛肋条的做法步骤
步骤 1
牛肋条焯水（+料酒） 番茄划十字刀(1斤牛肉配4个)，洋葱半个切块，土豆1个切块，开水一壶 姜蒜葱少量切片，桂皮八角花椒香叶适量 炒糖色(5颗冰糖)，放入牛肉炒上色，洋葱香料炒匀，加开水 炖至牛肉软烂，+老抽上色，盐调味 +切好的土豆，继续炖半个多小时
菜谱创建时间：2024-07-07 15:52:36
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