简单好吃的红烧猪蹄

作者： Hi_Ivory

坐月子的时候 月嫂做了这道菜 超级爱吃，问了月嫂阿姨步骤，复刻成功！

用料

• 姜片
• 冰糖
• 猪蹄

简单好吃的红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

水里加姜片和料酒，猪蹄放进去焯水，再用热水洗干净

步骤 2

热锅倒一点油，猪蹄煸炒一下，加入冰糖、姜片、葱白、老酒、生抽，炒匀后加开水

步骤 3

放入高压锅或者铸铁锅炖到比较软烂，最后大火收汁就好了

菜谱创建时间：2024-07-06 12:32:46