凉拌卷心菜

作者： 糖糖营养美食

凉拌卷心菜 这是最近看了日本一百岁的吉泽久子作家写的《与独处相安，与万事言和》中写到的菜谱，觉得挺好，正适合夏天饮食。味道不错，酸甜爽口。 食材与做法： 1.卷心菜半个切细丝，苹果半个去皮切细丝。 2.食用油（我用橄榄油）2大匙，盐1小匙，柠檬汁1匙（或2大匙醋）搅拌均匀，再和卷心菜丝、苹果丝拌一起即可，可以放冰箱3一4天。 但我们的卷心菜我不放心，于是我放入冰水里泡3分钟，再用纯静水洗干净。

用料

• 包菜
• 苹果
• 橄榄油

凉拌卷心菜的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

菜谱创建时间：2024-07-06 12:14:23