意大利托斯卡纳炖三文鱼

作者： AngelinaCHM

用料

• 三文鱼扒 2块
• 番茄 1个
• 洋葱 2片
• 菠菜 1把
• 淡奶油 200克
• 牛奶 适量
• 黄油 适量
• 葡萄酒 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 胡椒粉 适量

意大利托斯卡纳炖三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼搽干水分，撒盐和胡椒腌制20分钟。锅里下黄油，煎三文鱼。每面煎一分钟。

步骤 2

准备番茄洋葱，都切小

步骤 3

准备菠菜

步骤 4

煎过三文鱼的锅下蒜末炒香，加番茄，洋葱，菠菜略炒，然后加淡奶油，牛奶，煮开，然后加入煎好的三文鱼，煮3-5分钟。最后加入适量红酒。

步骤 5

起锅来吃，太香了。以后就这么搞三文鱼，比煎烤的好吃。

菜谱创建时间：2024-07-06 04:58:55