番茄牛肉面

作者： 蓝色dance

用料

• 牛肉 250克
• 西红柿 2个大的
• 香葱 1根
• 面条 2人份
• 洋葱 1小块
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 淀粉 少许
• 蚝油 少许
• 蒜 1瓣

番茄牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放生抽，胡椒粉，少许蚝油，淀粉抓匀，再倒少许油抓匀。西红柿切块。葱切段，洋葱切碎。蒜切碎。

步骤 2

水烧开，下面条煮好。

步骤 3

锅里油烧热，放葱白，蒜和洋葱煸香。

步骤 4

放入西红柿大火翻炒。

步骤 5

加糖和盐，中火翻炒出汁，盖上锅盖烧一会。

步骤 6

加水烧开。

步骤 7

放入腌好的牛肉片和葱段。

步骤 8

加少许生抽提味，放入煮好的面，盛出。

菜谱创建时间：2024-07-05 13:20:41