土豆胡萝卜鸡蛋饼

作者： 可爱垚垚

用料

• 去皮土豆 250克
• 去皮胡萝卜 50克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 40克
• 胡椒粉 0.5克
• 盐 2克
• 松鲜鲜 适量
• 虾皮粉（不喜欢可不放） 适量

土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆擦成丝，焯水沥干水分，加入鸡蛋，盐，胡椒粉，松鲜鲜，虾皮粉搅拌均匀，最后加入面粉继续搅拌均匀

步骤 2

锅刷油倒入面糊，开小火，我用的微波炉600火候

步骤 3

定型后翻面，怕掌握不好可多次翻面

步骤 4

两面煎熟即可盛出

菜谱创建时间：2024-07-05 09:40:02