蒜蓉炒通心菜

作者： 三柒爱美食

通心菜是我最喜欢吃的青菜之一，一到季节，一个星期吃上好几顿，蒜蓉炒通心菜，腐乳炒通心菜，虾酱炒通心菜，小米辣炒通心菜，怎么做都好吃！

用料

• 空心菜 1斤
• 蒜头 少量
• 花生油 少量
• 盐 1勺

蒜蓉炒通心菜的做法步骤

步骤 1

准备食材：蒜头切碎，通心菜摘好洗干净

步骤 2

热锅放适量花生油，蒜头放下去炒香

步骤 3

通心菜带点湿放下去炒，不停翻炒

步骤 4

等通心菜差不多熟，放1勺盐（好吃的菜不用放太多调料）

步骤 5

出锅，一碟下饭菜就好啦！开吃～

蒜蓉炒通心菜的小贴士

炒菜要不断翻炒，才会熟得均匀，还要注意火候，大火炒香，搭配自己喜欢的配菜炒

菜谱创建时间：2024-07-04 11:27:32