管够的酱香饼

作者： 寓淇

用料

• 面粉
• 食用油
• 黄豆酱
• 白糖
• 蚝油
• 洋葱
• 蒜

管够的酱香饼的做法步骤

步骤 1

加盐3g 面粉300g .一半开水和面.一半冷水和面

步骤 2

揉面…冷静10分钟….再揉再冷静30分钟

步骤 3

半个洋葱.10粒大蒜 切碎.油锅炒香再放入黄豆酱2勺 .番茄酱2勺.蚝油一勺.五香粉少许.糖少许. 炒香并且浓稠

步骤 4

面粉烧油浇入做成油酥

步骤 5

擀成薄饼

步骤 6

切花边 涂上油酥 .一角一角折叠成一个

步骤 7

冷静10分钟.擀成薄饼

步骤 8

喷油

步骤 9

下锅.中小火煎制

步骤 10

煎熟有硬壳了翻面

步骤 11

煎制酥脆

步骤 12

涂抹酱料

步骤 13

味道真的很好吃😋

菜谱创建时间：2024-07-03 17:41:21