以上食材备用
腌制15分钟
热锅凉油,炸鸡翅、虾和土豆
❤同一个锅子,加入适量的油,先放入花椒八角炸香,放入蒜片、姜丝、火锅底料(可以放入豆瓣酱)炒香。 ❤加入25毫升温水、糖、盐、鸡精、耗油、花椒粉、胡椒粉,调成自己喜好的口味。 ❤放入煎好的鸡翅、鲜虾、土豆、青瓜、洋葱,翻炒均匀,收干汤汁。 ❤将煮好的食材盛入干锅中,撒上少量白芝麻和香菜几课。 ❤这道干锅鸡翅虾,好似隔着屏幕就能闻到香气呢!