空气感戚风蛋糕

作者： 小布cici

用料

• 面糊
• 砂糖 41克
• 盐 2克
• 水 44克
• 牛奶 48克
• 鲜橙汁 42克
• 浓缩橙汁 4 克
• 君度力娇酒 3克
• 香草精 9克
• 油 29克
• 黄油 29克
• 低筋面粉 143克
• 蛋黄 181克
• 蛋白部分
• 蛋白 383克
• 塔塔粉 4克
• 糖 127克

空气感戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1部分混合 隔水把黄油融化 加入2搅拌 在加3

菜谱创建时间：2024-07-02 11:07:30