shake shack汉堡

作者： 一身霜

自用，备忘

用料

• 洋葱 四分之一个
• 美奶滋 3勺
• 是拉差酱 1勺
• 黄芥末酱 1勺
• 醋酱油番茄酱混合 1勺
• 想加入的食材 适量
• 黄油 适量
• 生菜 适量
• 番茄 适量
• 芝士 1片

shake shack汉堡的做法步骤

步骤 1

四分之一个洋葱磨成洋葱泥

步骤 2

酱料搅拌均匀

步骤 3

爱吃的肉打成碎肉，盖上油纸把肉饼压扁

步骤 4

步骤 5

步骤 6

锅子加热到冒烟，直接把肉饼放进去，用自身的油脂煎，调味可用盐、黑胡椒等

步骤 7

加入灵魂酱汁，只放一面，另一面不放，煎三四分钟不翻动

步骤 8

翻面后盖一片芝士，继续煎1-2分钟，然后把两片肉叠在一起，出锅

步骤 9

面包上涂灵魂酱汁，加入蔬菜、肉

菜谱创建时间：2024-07-02 04:58:02