玉米、小热狗、胡萝卜切粒。 一半材料水煮,取其清甜。 一半材料油炒,加盐和黑胡椒粉,取其香味。 土豆切片蒸熟。 土豆压碎,将材料倒入土豆泥搅拌。 加沙拉酱和黑胡椒粉调味,诀窍就是加多点就好吃。 完毕。
土豆刚蒸熟的时候,湿湿润润的状态是最佳的,不用刻意弄干水,太干了不成形,且口感不好。