洋葱青椒炒牛肉

作者： 安507

这道菜源于意大利面的配菜，属于意外收获。

用料

• 洋葱 1小只
• 青椒 1个
• 牛肉 200克
• 以下配料汁，腌牛肉用
• 生抽 12克
• 料酒 6克
• 老抽 2克
• 玉米油 3克
• 玉米淀粉 4克
• 黑胡椒粉 6抖

洋葱青椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

洋葱和青椒切丝备用

步骤 2

牛肉切条，薄一些容易熟。我这个有点厚

步骤 3

配料汁，把牛肉腌进去，15分钟以上

步骤 4

锅呢油热后倒入腌好的牛肉，滑散，变颜色后就可以盛出，不用等炒熟

步骤 5

炒配菜，翻炒几下后，倒入刚才炒了一半的牛肉条，至全熟后盛出即可

菜谱创建时间：2024-07-01 14:28:58